학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(중식)

공동조리교(대원국제중학교,대원고등학교,대원외국어고등학교)

주간 학교급식 영양량	06월 02일(월)	06월 03일(화)	06월 04일(수)	06월 05일(목)	06월 06일(금)
	ㆍ계란볶음밥(자율)(1.5.13.18) ㆍ소고기쌀국수&고수(5.6.13.16.18) ㆍ공심채볶음(5.6.13.18) ㆍ야채춘권튀김(5.6) ㆍ블랙페퍼닭봉구이(5.6.13.15) ㆍ꼬들단무지(13) ㆍ스윗칠리소스(5.6.12.13) ㆍ골드파인애플	대통령 선거일	ㆍ혼합잡곡밥(5) ㆍ두부된장국(5.6.13) ㆍ단호박돼지갈비찜(5.6.10.13) ㆍ브로콜리숙회 ㆍ초장(5.6.13) ㆍ양념소떡말이(5.6.10.12.13.15) ㆍ배추김치(9.13) ㆍ쿠앤크아몬드(2.5.6)	ㆍ채식소보로덮밥(1.5.6.9.13) ㆍ가쓰오무국(5.6.7.13) ㆍ어묵야채볶음(5.6.13.18) ㆍ총각김치(9.13) ㆍ베리믹스요거트(2.13) ㆍ쉬림프또띠아(1.5.6.9.13)	현충일

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(육우)/국내산,호주산		국내산(육우)/국내산,호주산	국내산(육우)/국내산,호주산
돼지고기/가공품	국내산/국내산,베이컨(외국산)		국내산/국내산,베이컨(외국산)	국내산/국내산,베이컨(외국산)
닭고기/가공품	국내산/국내산		국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산		국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산/국내산,외국산		국내산/국내산,외국산	국내산/국내산,외국산
2) 배추/가공품	국내산/국내산		국내산/국내산	국내산/국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산/국내산,중국산		국내산/국내산,중국산	국내산/국내산,중국산
4) 콩/가공품	국내산/외국산		국내산/외국산	국내산/외국산
낙지/가공품	베트남산,중국산/외국산		베트남산,중국산/외국산	베트남산,중국산/외국산
명태/가공품	외국산/러시아산		외국산/러시아산	외국산/러시아산
오징어/가공품	원양산/외국산		원양산/외국산	원양산/외국산
다랑어/가공품	/인도네시아산		/인도네시아산	/인도네시아산
아귀/가공품	중국산		중국산	중국산
주꾸미/가공품	베트남산,중국산		베트남산,중국산	베트남산,중국산
비고	관자(외국산),새우살(외국산)		관자(외국산),새우살(외국산)	관자(외국산),새우살(외국산)

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	793.90	793.90	17.1	865.7		992.7	929.3
탄수화물(g)			56.2	120.0		137.7	132.4
단백질(g)	20.10	20.10	16.3	40.9		41.4	31.0
지방(g)			27.4	23.3		29.3	32.0
비타민A(㎍ RAE)	180.20	251.10	228.2	304.4		166.8	213.4
티아민(mg)	0.33	0.40	1.4	2.3		1.1	0.8
리보플라빈(mg)	0.41	0.49	0.7	0.6		0.8	0.7
비타민C(mg)	25.90	32.50	26.0	39.5		25.0	13.5
칼슘(mg)	247.40	294.40	249.0	138.6		209.0	399.6
철분(mg)	3.70	4.80	4.1	5.1		3.4	3.8

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

공동조리교(대원국제중학교,대원고등학교,대원외국어고등학교)

주간 학교급식 영양량	06월 09일(월)	06월 10일(화)	06월 11일(수)	06월 12일(목)	06월 13일(금)
	ㆍ찰수수밥 ㆍ소고기무국(5.6.13.16) ㆍ해물떡찜(5.6.9.13.17.18) ㆍ배도라지유자소스무침(13) ㆍ스팸감자볶음(5.10.13) ㆍ배추김치(9.13) ㆍ구슬아이스크림(1.2.5)	ㆍ혼합잡곡밥(5) ㆍ마라탕(1.2.4.5.6.13.15.16.18) ㆍ메추리알곤약조림(1.5.13) ㆍ유린기(5.6.13.15) ㆍ깍두기(9.13) ㆍ마카로니오이마요무침(1.5.6.13)	ㆍ잔멸치우엉볶음밥(5.13.18) ㆍ미니냉메밀국수&김가루(3.5.6.13.18) ㆍ단무지락교무침(13) ㆍ감자크로켓(2.5.6) ㆍ파닭꼬치구이(5.6.13.15.16) ㆍ토마토케첩(12) ㆍ토마토찹샐러드(5.6.12.13)	ㆍ찰흑미밥 ㆍ미역국(5.6.13) ㆍ야채계란찜(1.13) ㆍ양배추숙쌈,쌈장(자율)(5.6.13) ㆍ제육볶음(5.6.10.13) ㆍ배추겉절이(9.13) ㆍ펑리수휘낭시에(1.2.5.6)	ㆍ주꾸미버터솥밥(2.5.13) ㆍ팽이장국(5.6.13) ㆍ떡갈비야채조림(5.6.10.13.15.16.18) ㆍ매콤두부조림(5.13.18) ㆍ열무장무침(자율)(5.13) ㆍ배추김치(9.13) ㆍ부추양념장(5.6.13) ㆍ체리

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(육우)/국내산,호주산	국내산(육우)/국내산,호주산	국내산(육우)/국내산,호주산	국내산(육우)/국내산,호주산	국내산(육우)/국내산,호주산
돼지고기/가공품	국내산/국내산,베이컨(외국산)	국내산/국내산,베이컨(외국산)	국내산/국내산,베이컨(외국산)	국내산/국내산,베이컨(외국산)	국내산/국내산,베이컨(외국산)
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산/국내산,외국산	국내산/국내산,외국산	국내산/국내산,외국산	국내산/국내산,외국산	국내산/국내산,외국산
2) 배추/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산/국내산,중국산	국내산/국내산,중국산	국내산/국내산,중국산	국내산/국내산,중국산	국내산/국내산,중국산
4) 콩/가공품	국내산/외국산	국내산/외국산	국내산/외국산	국내산/외국산	국내산/외국산
낙지/가공품	베트남산,중국산/외국산	베트남산,중국산/외국산	베트남산,중국산/외국산	베트남산,중국산/외국산	베트남산,중국산/외국산
명태/가공품	외국산/러시아산	외국산/러시아산	외국산/러시아산	외국산/러시아산	외국산/러시아산
오징어/가공품	원양산/외국산	원양산/외국산	원양산/외국산	원양산/외국산	원양산/외국산
다랑어/가공품	/인도네시아산	/인도네시아산	/인도네시아산	/인도네시아산	/인도네시아산
아귀/가공품	중국산	중국산	중국산	중국산	중국산
주꾸미/가공품	베트남산,중국산	베트남산,중국산	베트남산,중국산	베트남산,중국산	베트남산,중국산
비고	관자(외국산),새우살(외국산)	관자(외국산),새우살(외국산)	관자(외국산),새우살(외국산)	관자(외국산),새우살(외국산)	관자(외국산),새우살(외국산)

(중식)

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	793.90	793.90	15.4	927.1	893.5	1,025.4	952.7	782.4
탄수화물(g)			56.3	125.7	133.6	174.7	120.3	83.2
단백질(g)	20.10	20.10	17.8	45.8	37.4	34.2	49.7	34.6
지방(g)			25.9	25.1	22.5	20.2	28.4	34.0
비타민A(㎍ RAE)	180.20	251.10	161.0	150.4	161.6	143.3	214.2	135.4
티아민(mg)	0.33	0.40	0.7	0.5	0.4	0.4	1.1	1.2
리보플라빈(mg)	0.41	0.49	0.7	0.6	0.8	0.6	0.8	0.9
비타민C(mg)	25.90	32.50	17.5	25.3	16.7	17.6	18.5	9.4
칼슘(mg)	247.40	294.40	231.7	241.8	299.5	152.9	212.1	251.9
철분(mg)	3.70	4.80	6.0	4.7	5.8	10.1	4.1	5.3

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

공동조리교(대원국제중학교,대원고등학교,대원외국어고등학교)

(중식)

주간 학교급식 영양량	06월 16일(월)	06월 17일(화)	06월 18일(수)	06월 19일(목)	06월 20일(금)
	ㆍ율무밥 ㆍ황태백짬뽕국(5.9.13.15.16.17.18) ㆍ돼지고기김치찜(5.6.9.10.13) ㆍ온두부(5) ㆍ콩나물무침(5.13) ㆍ한식잡채(1.5.6.13) ㆍ총각김치(9.13) ㆍ초코크림비스킷슈(1.2.5.6)	ㆍ혼합잡곡밥(5) ㆍ도토리묵냉국(5.6.9.13.16) ㆍ계란고추장조림(1.5.6.13) ㆍ오리고기볶음(5.6.13.18) ㆍ어향가지볶음(5.6.13.18) ㆍ깍두기(9.13)	ㆍXO소스볶음밥(5.6.9.13.18) ㆍ미니우육면(4.5.6.13.16.18) ㆍ지파이(2.5.6.15.16.18) ㆍ치즈볼(2.5.6) ㆍ단무지(13) ㆍ망고사고(망고사고펄우유)(2) ㆍ크래미브로콜리홀그레인샐러드(1.5.6.8.12)	ㆍ쭈낙비빔밥&김가루(5.6.13) ㆍ볼어묵국(5.6.13) ㆍ산삼채단호박꿀견과(4.14) ㆍ코다리살갈릭데리강정(5.6.13) ㆍ불고기메밀전병(1.2.3.5.6.10.15.16.18) ㆍ열무김치(9.13)	ㆍ닭고기볶음밥(5.6.13.15.18) ㆍ양송이스프(2.5.6.13.16) ㆍ토마토소스미트볼(1.2.5.6.10.12.13.15.16) ㆍ샐러드냉파스타(자율)(1.2.5.6.12.13) ㆍ배추김치(5.9) ㆍ수제레몬에이드(13)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(육우)/국내산,호주산	국내산(육우)/국내산,호주산	국내산(육우)/국내산,호주산	국내산(육우)/국내산,호주산	국내산(육우)/국내산,호주산
돼지고기/가공품	국내산/국내산,베이컨(외국산)	국내산/국내산,베이컨(외국산)	국내산/국내산,베이컨(외국산)	국내산/국내산,베이컨(외국산)	국내산/국내산,베이컨(외국산)
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산/국내산,외국산	국내산/국내산,외국산	국내산/국내산,외국산	국내산/국내산,외국산	국내산/국내산,외국산
2) 배추/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산/국내산,중국산	국내산/국내산,중국산	국내산/국내산,중국산	국내산/국내산,중국산	국내산/국내산,중국산
4) 콩/가공품	국내산/외국산	국내산/외국산	국내산/외국산	국내산/외국산	국내산/외국산
낙지/가공품	베트남산,중국산/외국산	베트남산,중국산/외국산	베트남산,중국산/외국산	베트남산,중국산/외국산	베트남산,중국산/외국산
명태/가공품	외국산/러시아산	외국산/러시아산	외국산/러시아산	외국산/러시아산	외국산/러시아산
오징어/가공품	원양산/외국산	원양산/외국산	원양산/외국산	원양산/외국산	원양산/외국산
다랑어/가공품	/인도네시아산	/인도네시아산	/인도네시아산	/인도네시아산	/인도네시아산
아귀/가공품	중국산	중국산	중국산	중국산	중국산
주꾸미/가공품	베트남산,중국산	베트남산,중국산	베트남산,중국산	베트남산,중국산	베트남산,중국산
비고	관자(외국산),새우살(외국산)	관자(외국산),새우살(외국산)	관자(외국산),새우살(외국산)	관자(외국산),새우살(외국산)	관자(외국산),새우살(외국산)

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	793.90	793.90	18.8	934.3	894.7	977.2	998.8	912.3
탄수화물(g)			52.4	122.4	101.2	134.4	133.8	117.6
단백질(g)	20.10	20.10	19.2	47.4	32.9	40.1	71.6	31.2
지방(g)			28.3	26.9	37.9	29.9	17.4	34.3
비타민A(㎍ RAE)	180.20	251.10	168.4	117.6	115.1	307.0	155.6	146.5
티아민(mg)	0.33	0.40	0.5	1.0	0.5	0.3	0.3	0.5
리보플라빈(mg)	0.41	0.49	0.7	0.7	1.0	0.5	0.6	0.6
비타민C(mg)	25.90	32.50	19.0	16.5	12.2	20.8	7.6	37.7
칼슘(mg)	247.40	294.40	253.5	269.6	169.7	303.7	366.2	158.6
철분(mg)	3.70	4.80	4.3	5.8	4.2	3.5	5.5	2.5

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(중식)

공동조리교(대원국제중학교,대원고등학교,대원외국어고등학교)

주간 학교급식 영양량	06월 23일(월)	06월 24일(화)	06월 25일(수)	06월 26일(목)	06월 27일(금)
	ㆍ현미밥 ㆍ우거지된장국(5.6.13) ㆍ족발맛수육(5.6.10.13.18) ㆍ메밀비빔막국수(3.5.6.13.16) ㆍ부추양파절이(5.13) ㆍ배추겉절이(9.13) ㆍ쌈장(5.6.13) ㆍ무쌈(13) ㆍ요구르트(2)	ㆍ혼합잡곡밥(5) ㆍ닭다리삼계탕(13.15) ㆍ찐갈비만두(2.5.6.10.16) ㆍ도토리묵 ㆍ표고마늘쫑볶음(5.6.13.18) ㆍ깍두기(9.13) ㆍ부추양념장(5.13) ㆍ수박	ㆍ야채볶음밥(자율)(5.13.18) ㆍ매콤크림파스타(1.2.5.6.12.13.15.18) ㆍ미트칠리핫도그(1.2.5.6.10.12.13.15.16) ㆍ치즈새우구이(2.5.6.9) ㆍ오이피클(13) ㆍ드레싱(5) ㆍ허니머스터드(1.5.6.13) ㆍ복숭아코코주스(11) ㆍ양상추샐러드	ㆍ콘마요제육밥버거(1.5.6.10.13) ㆍ맑은순두부국(5.6.9.13) ㆍ가래떡떡볶이(1.5.6.13.16.18) ㆍ숙주미나리무침(자율)(13) ㆍ양념회오리감자튀김(1.2.5.6.13) ㆍ총각김치(9.13)	ㆍ칼슘찹쌀밥 ㆍ마크니커리&난(2.5.6.12.13.15.16) ㆍ사모사튀김(인도식카레춘권)(6) ㆍ순살탄두리치킨(2.5.6.12.13.15.18) ㆍ배추김치(9.13) ㆍ드레싱(5) ㆍ참외그린샐러드

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(육우)/국내산,호주산	국내산(육우)/국내산,호주산	국내산(육우)/국내산,호주산	국내산(육우)/국내산,호주산	국내산(육우)/국내산,호주산
돼지고기/가공품	국내산/국내산,베이컨(외국산)	국내산/국내산,베이컨(외국산)	국내산/국내산,베이컨(외국산)	국내산/국내산,베이컨(외국산)	국내산/국내산,베이컨(외국산)
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산/국내산,외국산	국내산/국내산,외국산	국내산/국내산,외국산	국내산/국내산,외국산	국내산/국내산,외국산
2) 배추/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산/국내산,중국산	국내산/국내산,중국산	국내산/국내산,중국산	국내산/국내산,중국산	국내산/국내산,중국산
4) 콩/가공품	국내산/외국산	국내산/외국산	국내산/외국산	국내산/외국산	국내산/외국산
낙지/가공품	베트남산,중국산/외국산	베트남산,중국산/외국산	베트남산,중국산/외국산	베트남산,중국산/외국산	베트남산,중국산/외국산
명태/가공품	외국산/러시아산	외국산/러시아산	외국산/러시아산	외국산/러시아산	외국산/러시아산
오징어/가공품	원양산/외국산	원양산/외국산	원양산/외국산	원양산/외국산	원양산/외국산
다랑어/가공품	/인도네시아산	/인도네시아산	/인도네시아산	/인도네시아산	/인도네시아산
아귀/가공품	중국산	중국산	중국산	중국산	중국산
주꾸미/가공품	베트남산,중국산	베트남산,중국산	베트남산,중국산	베트남산,중국산	베트남산,중국산
비고	관자(외국산),새우살(외국산)	관자(외국산),새우살(외국산)	관자(외국산),새우살(외국산)	관자(외국산),새우살(외국산)	관자(외국산),새우살(외국산)

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	793.90	793.90	22.3	992.3	853.3	1,071.6	1,032.2	905.8
탄수화물(g)			52.8	137.2	98.3	133.0	148.8	115.5
단백질(g)	20.10	20.10	18.5	56.2	40.6	41.3	45.7	37.9
지방(g)			28.7	22.0	31.1	40.6	28.1	30.9
비타민A(㎍ RAE)	180.20	251.10	192.9	120.1	134.9	260.0	270.7	178.7
티아민(mg)	0.33	0.40	0.9	1.4	0.5	0.8	1.1	0.9
리보플라빈(mg)	0.41	0.49	0.6	0.9	0.5	0.6	0.7	0.4
비타민C(mg)	25.90	32.50	19.2	13.1	8.9	43.4	19.2	11.2
칼슘(mg)	247.40	294.40	224.6	269.9	157.9	346.1	176.8	172.4
철분(mg)	3.70	4.80	4.1	5.0	3.5	4.7	4.4	2.9

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(중식)

공동조리교(대원국제중학교,대원고등학교,대원외국어고등학교)

주간 학교급식 영양량	06월 30일(월)
	ㆍ찰흑미밥 ㆍ가쓰오무국(5.6.13) ㆍ순살치즈불닭&우동면(2.5.6.13.15.18) ㆍ청경채나물무침(5.13) ㆍ계란말이(1.5.13) ㆍ깍두기(9.13) ㆍ토마토케첩(12)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(육우)/국내산,호주산
돼지고기/가공품	국내산/국내산,베이컨(외국산)
닭고기/가공품	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산/국내산,외국산
2) 배추/가공품	국내산/국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산/국내산,중국산
4) 콩/가공품	국내산/외국산
낙지/가공품	베트남산,중국산/외국산
명태/가공품	외국산/러시아산
오징어/가공품	원양산/외국산
다랑어/가공품	/인도네시아산
아귀/가공품	중국산
주꾸미/가공품	베트남산,중국산
비고	관자(외국산),새우살(외국산)

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	793.90	793.90	24.6	988.9
탄수화물(g)			55.2	132.8
단백질(g)	20.10	20.10	24.2	58.1
지방(g)			20.7	22.1
비타민A(㎍ RAE)	180.20	251.10	318.5	318.5
티아민(mg)	0.33	0.40	0.7	0.7
리보플라빈(mg)	0.41	0.49	0.7	0.7
비타민C(mg)	25.90	32.50	15.4	15.4
칼슘(mg)	247.40	294.40	340.3	340.3
철분(mg)	3.70	4.80	3.9	3.9

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣